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嬉しいバースデーディナー♪

2016.11.08 01:50|おもてなし料理
 先日は、私のバースデーだったので、
やっと時間がとれた日曜日、
家族で、お祝いバースデーディナー!

私がいつか作りたい・・・・と切り抜いていた
お料理レシピのフォルダから(笑

いくつかを選んで、主人が作ってくれました💕
(自分で切り抜いてあったのに?!)

やっと切り抜きが役に立ったワァ( *´艸`)

でも、私も一緒にワイン飲みながら、
料理のお手伝い~^^

ワイワイ作るのが、楽しいよネ。

BD20161101PT1.jpg

トマトとアボカドのブルスケッタに、
ガーリックトースト

BD20161101PT2.jpg 

生徒さんからいただいた、"つるかぼちゃ〟
で作ったポタージュ♪ あまーい💕

BD20161101PT3.jpg 

パスタは、ホタテとルッコラのチーズパスタ!
これ、とっても美味しかった!
けど、トッピング用のルッコラを
取り分けるの忘れて、写真がイマイチ~💦

BD20161101PT4.jpg 

メインは・・・・?
これはオーブンに入れる前。

BD20161101PT8.jpg 

こちら♪
豚肉のカマンベール林檎巻き🍎
~トマトとグレープフルーツのソース

これ、ずっと作りたかったのだけど、
最高に美味しかった!

豚ヒレ肉とベーコンで、カマンベールと林檎を
くるくると巻いて、オーブンへ!

さらに、グレープフルーツも入ったソースの
さっぱり合うこと!

BD20161101PT7.jpg 

最後は、手作りの、紅玉リンゴのソルベ🍎

ケーキは、おやつに頂いちゃったからね!

こちら。

BD20161101PT5.jpg 

近所のオープティ・グルマンのケーキ。
ここのケーキが大好きで、毎年誕生日に

ベリーの何層にもなったケーキと、
左が四角い、キャラメルオランジュのケーキと、

上のバルケット・オ・マロンはアプリコットがアクセント!

プチ子はいそいそとテーブルセッティングしてくれました💕

BD20161101PT6.jpg 

今年も健康に家族で誕生日が迎えられたこと。

それだけで、本当に感謝。

今年も、1日1日を大事に、
笑顔を忘れずに、
過ごしていきたいです♪

どうぞ、41歳も(言っちゃった!)
宜しくお願い致しますm(__)m




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Buche_de_noel_au_fraisePT.jpg 
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
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以前のブログ:
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