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【レシピ】日本のお菓子!わらび餅~オリンピックにちなんで~

2016.08.17 09:16|簡単おやつ
 イベントが終わって昨日はのんびり~♪
お買い物行ったり、、、お菓子作り!(笑)

プチ子からリクエストの、「わらび餅」を
作りましたよ~☆

warabimochiPT.jpg 

どこかに出かけて、
わらび餅」があれば、必ず頼む、
大好物の和菓子

そう、プチ子は完全に和菓子党🌸

これ、レンジで簡単に作る!というレシピ

わらび餅といえば、
鍋で根気よく、透明になるまで練る・・・
イメージだったので、

『まぁ、それなりの出来だろうな~』

と思ったら!!

とっても滑らか、で美味しい~!

warabimochi2PT.jpg 

すごい大量に出来て、どうする!?と
思ったけれど、
3人で、半分ぺろりと食べてしまいました。

今日のおやつも、「わらび餅」だわ~

warabimochi3PT.jpg 

沖縄の美味しい黒糖を使い、
国産のきな粉と、

京都の美味しい!!黒蜜で。

 


そりゃ美味しいわけですよね~。

こちらのレシピ、富澤商店さんのレシピです!
念のため、、、、

お砂糖を少し減らしました。

黒蜜をかけるなら、これで充分!

あと、自分で作ってみて、少し直したところがあります。

良かったら作ってみてくださいね♪





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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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