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【レシピ】ベルギーのお菓子!オリンピックにちなんで~♬

2016.08.12 23:44|冷たいお菓子
特にスポーツ好きではない私も、
オリンピックとなると、やっぱり興奮!

すっかり感化されて、
やる気チャージされてます!(^^)!

で、またまたレシピ

先週からなんだかんだと、
ずっと作っている、チョコプリン!

オシャレに言うと、

Pudding au Chocolat

プディング・オ・ショコラ


pudding_chocolatPT1.jpg 


8月15日の日本橋三越さんの
〝はじまりのカフェ〟
にて行う

「親子パフェレッスン☆」
で作る、チョコプリン!

簡単で、美味しい~プリンなんですけれど、
やっぱりこれでも難しいかなぁ、、、
もっともっと、簡単にしようかな!?!

とさらに試行錯誤。。。

pudding_chocolat_test.jpg 

またまた病気のように、作り方変えて、
分量変えて、材料をチョコだったり、ココアだったり
色々変えて・・・・

比べて作っていました!!

で、

もっと簡単に!子ども向けに!の
プリンが出来上がりましたので、

こちらのレシピは、イベントでは
やらないことにしました。

でも、これも簡単で、とっても!!美味しいので、
ぜひぜひ、皆様作ってみてください♪

チョコレートといえば、ベルギ―  
私の中では、チョコレートはベルギー!

なので、今回は、ベルギーです☆belgic1.gif 

あ、でも、このレシピは、チョコレートは使わず、
無糖のココアパウダーだけを使います♪

(ココアパウダーは、カカオ豆から、カカオバター
を取り除いて、パウダーにしたものなので、
れっきとした、チョコレートです♪)

ゼラチンだけで、オーブンは使わないので、
夏には、嬉しいプディング♪






8月15日 日本橋三越にて
イベントレッスンがあります!!

「世界でひとつだけのパフェを作ろう!」

という、親子の夏休みイベント!!

子どもでも作れる、素敵なパフェを
私がデモンストレーション。

簡単チョコプリンや、

簡単、バナナはちみつクリームや、

簡単ゼリーなど!

そのあとは、フルーツを沢山使って、
自分で、パフェの組み立てを楽しみます

食育講座も織り込みながら、
おうちでプチパティシエになれるよう、
自由研究にもできる、夏休み講座

是非お申込みお待ちしています(*‘∀‘)/

8月15日(月)14時ー15時30分


親子で8名(小学1年生以上)

(パフェはおひとつになります。
ママには、プチデザートを考え中💛)

「はじまりのカフェ」 へお申込み下さいね!

ネットか、電話で。

ネットで、「満席」 でも、電話枠があります!

ぜひお電話してみてくださいね。


☆日本橋三越7F はじまりのカフェ☆

こちらでお申込み☆クリック!


お電話での申込み・問い合わせは 03(3274)8843




pichine.jpg 

先日の猛暑の中、連日プールサイドに立ち、
小学校の役員の仕事!

プール委員になってしまったのです、、、
暑かった、
あぢかった、、、、、(◎_◎;)
死ぬかと思いました。ホント。

でも、それもやっと今日で終了♪

あとは、反省会を残すのみ♬
ああ、嬉しい!!

でも、とってもメンバーに恵まれ、
皆さんお仕事で忙しかったので、
メールなどでやりとりし、
分担も、とっても上手く行き、
集まりも最小限!

メンバーのみんなが、手際も良くって、
頭も切れる方ばかり!なので、
本当に助かりました~♪

今年、役員をやって、
プール委員で良かった💕(*'▽')/



応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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