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桜木町のお勧めフレンチ☆ランチ

2016.08.08 12:21|レストラン
夏の混む桜木町
オススメの穴場レストランが、
”リパイユ”!

ripaille2.jpg 
とても落ち着く店内!

駅から5分くらい、
みなとみらいとは逆側ですが、
是非訪れて欲しい、絶品フレンチです❣️

ripaille1.jpg 
石の和のプレートが素敵!

ランチは軽いコースから、
しっかりコースまであるので、
気軽に利用も出来ますし、
思いっきりフレンチを楽しむのもいい✨

桜木町界隈で、なかなかここまで満足出来る
レストランは無いです!

ripaille4.jpg 
アミューズの、鶏のエスカベッシュだったかな?
まろやかな酸味が夏の前菜にぴったり!
奥のリパイユ特製チーズディップが、
止まらない美味しさ。右のバゲットに塗って頂きます



今回はロゼスパークリングも頼み、
アミューズから、最後のプチフールまで、堪能♪

ripaille5.jpg 
サラダニソワーズ、リパイユ風!
(勝手に命名(≧∇≦)もっと素敵な名前でした 笑)


どのお皿も、シェフの丁寧な
仕事ぶりが伝わる美味しさ♪

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横浜の若手農家さんの、こだわりトマトの冷製スープ

ripaille10.jpg 
お口直しのソルベも嬉しい❣️

 ripaille8.jpg 
白身魚のパータフィロ包み、だったかな? 柔らかさも塩加減も絶妙!

ripaille7.jpg 
豚肉のロティ、茄子とオリーブのピュレがたっぷりで
嬉しい❣️いっしょに頂くと美味しさ倍増♪



今回は、驚きの特別デザートプレート、
作って下さいました‼️(≧∇≦) ⇩ ⇩ ⇩

ripaille9.jpg 

きゃー!!私のケーキがチラリと載った、
坪内先生の書籍の出版を祝って、便乗して?!
お店のシェフがお祝いプレート作ってくれました‼️

なんて、字が綺麗なの(笑
この、ミントのジュレとフルーツカクテル、
 凄く美味しかった!真似したい‼️(ू•ω•ू❁︎)

高校の同級生がオーナーのこのお店、
友人の岡野クンもソムリエしてますよ〜(o˘◡︎˘o)♪︎

ripaille11.jpg 
岡野くんセレクトのワイン、マニアックなモノを
出して頂きましたさすが!

私の知り合いの方は、その旨伝えてもらえば、
いい事あるそうです‼️(≧∇≦)



是非行ってみてくださいね〜💕

ripaille3.jpg 
至る所に、フランスの古い版画なども飾ってあり、
美術館のように楽しめます !



🌸リパイユ・エクスキーズ🌸

http://www.ripaille2002.com/




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プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
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