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レッスン風景*タルト・ダックワーズ・オ・フレーズ

3月のレッスンのBクラス。
これまた、祭りなケーキでした♪

やはり、皆さん、には、テンションあがるみたいですね(笑)
私もの香りに包まれて幸せ~

Tarte_daquoise_fraise2PT.jpg 

デコレーション、ちょっとバージョンが変わったりしました。

こんな風にダークチョコを飾ってみたり。

Tarte_daquoise_fraise3PT.jpg 

ホワイトチョコだと春らしい印象♪

グロゼイユ(赤すぐり)が、赤い宝石みたいで、可愛いですよね!


Tarte_daquoise_fraise4PT.jpg Tarte_daquoise_fraise5PT.jpg
Tarte_daquoise_fraise7PT.jpg Tarte_daquoise_fraise6PT.jpg 

テーブルセッティングもちょっと春を思わせるテーブルに。

お花もストックを入れてみたり、チューリップを入れてみたり・・・

チューリップ、レッスンをしているうちに開きすぎ(@_@。

せっかく生けたのが、開いた重みでなんだかずれているし、、、

フラワーアレンジは難しいですね
台にしたダックワーズは、本来絞りに向かないので、
ちょっと上級者向けでした。

でも、皆さん上手に絞れていましたね!

これができるようになると、アントルメに色々活用できて幅が広がります。

是非使ってみてくださいね!

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***

次回は、4月のレッスンの予約スタートします!

その前に、メンバーの皆さんにはメールでお知らせしますね。

初めての体験ご希望の方、もうしばらくお待ちくださいませ。

メンバーさんたちの日程が決まり次第、空きをお知らせします。

どうぞ宜しくお願い致します。

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まとめteみた【ケーキの焼ける美味しい匂いを】

3月のレッスンのBクラス。 これまた、苺祭りなケーキでした♪ やはり、皆さん、苺には、テンションあがるみたいですね(笑) 私も苺の香りに包まれて幸せ~

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No title

↓こんな素敵なお返しをもらったら
 きっと皆さんビックリ仰天でしょうねっ

 誰も手作りだなんて思わないのでは・・・
 買ってきたと思いますよっ^^

 そして。。お教室。。。素敵♪
 苺の可愛い春らしいケーキ。
 こんなの作れたらきっと1年はテンションあがるだろうなぁ(^^ゞ
 

めがっちさん♪

そうですかね~そうだと嬉しいんですけれど!

やっぱりお教室のケーキ、ピンクだと写真映えしますよね☆
女子はピンクにどうしても弱いですね~

私も普段ラブリーな服や、小物を持っているわけではないのに、
こういうときだけラブリーなものにウットリしちゃいます!(^^)!

コメント有難う(^_-)-☆
プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 * 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール」を主宰。 ”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。
初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

BLOG: http://lpplaisir.blog.fc2.com/

FB : https://www.facebook.com/junko.inamura.7

Instagram: https://www.instagram.com/le_petit_plaisir/

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お菓子のアトリエ 
ル・プティ・プレジールの

いなむら 純子です❣

おひとり1台のケーキを作り
テーブルコーディネートや、
スペシャルなティータイムを
お楽しみ頂くレッスンです

フランス菓子・イギリス菓子を
ベースに、
ル・プティ・プレジール
のスタイルで 伝統のお菓子を
美味しく、簡単に、
そして美しく、
変換したレシピが人気です。

日常の中の特別なティータイムを
ご自分で是非楽しんで頂きたい、 そう思っています。

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