Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

牛の目!?オクセンアウゲン☆

2016.05.21 03:06|焼き菓子・フールセック
 今日もエコス・レッスン

EossePT.jpg

お越し下さったみなさま、有難うございました!

lecon201605PTa.jpg 


沢山焼きあがったー。
電車みたい♪

端っこは、まだ皆さんカットしてない所。

今回のレッスンでは、おまけで、こちらも♬

OchsenaugenPT2.jpg 

オクセンアウゲン

ウィーン菓子です。
オーストリアでは、どこでも見られ、
家庭でも作られるという、定番のお菓子。

牛の目というのが、直訳。
転じて、孔雀の羽根の模様とか。
こうして並べると、納得!!

とっても簡単で、この小ささ、軽い感じが
パクパク止まらない!

バニラを効かせた、バニラ・フランボワーズと、

ストロベリーパウダーを入れた、ベリー味と

2種類を作りますよ!

この、つるん、と赤ちゃんの肌のように焼き上げる
には、コツがいりました。

簡単なのに、私も何度も、試作試作。。。

やっと一番美味しく出来ました!!

初日の方々、すみませんっ!
今日、製法が変わってしまいました。

その代わり 「絶品!💕」 になりましたので、
詳しく写真と共に、メールでお送りしました。

レシピは変わりませんので、
どうぞご確認の上、またお家でも作ってみてくださいね!



明日は運動会!
暑そう!
お弁当頑張る!

皆様、良い週末を♪



応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

あらら、順位下がり気味(◎_◎;)
クリックの応援お願いしますm(__)m

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
クリック↑↑




インスタグラムも始めました!
お気軽にフォローしてくださいね♪
↓ ↓ ↓
Instagram






レシピブログに参加中♪



フェイスブックも気軽にフォローして下さいね!
ブログの更新のお知らせが届きます♪

プライベートの色々な出来事も
こちらでは載せています~!(^^)!br />
いなむら 純子 | 




プロのケーキを簡単!に作れる!
アレンジレシピが学べる

お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir
ル・プティ・プレジールはこちら
ba_plaisir.jpg 
レッスンのお問い合わせ、
HPは、こちらをクリック ↑↑↑


お待ちしています(^_-)-☆

いつもいつも応援有難う(^_^)>
関連記事

テーマ:+お料理教室+
ジャンル:グルメ

tag:お菓子教室 手作り レッスン マカロン お教室 ウィーン菓子 オクセンアウゲン レシピ 焼き菓子

コメント:

非公開コメント

09 | 2017/10 | 11
-
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

日本ブログ村パーツ

Le Petit Plaisir お菓子教室 ル・プティ・プレジール
↑ 体験レッスンにお気軽にお越しくださいね!詳細はこちらのバナーをクリック☆HPへ ↑

おうちPatisserie協会
検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

cotta プレミアムメンバー
↑良かったらのぞいて見てね!↑

貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。 帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...