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クリナップ X ダイワハウス でのレッスンイベント☆

2016.02.11 23:49|スイーツおしごと
今日は朝から高速を飛ばし、

クリナップ様 X 大和ハウス リフォーム様 での

イベントレッスンでした💕

CLINAP_DAIWA.jpg 
(自分を撮ってもらったけれど、なんか浮かない顔して、
変すぎる、、、ので、小さく載せました(笑))


簡単なバレンタインレッスンをお客様向けに・・・
ということで、

Double Chocolat Rose
ドゥーブル・ショコラ・ロゼ


生クリーム入りの、絶品ガトーショコラに、
中にチョコチップを入れて、ダブルガトーショコラに。

さらに、トップには、苺クランチチョコをトッピング~

苺のパウダー入り、こちらのコーティングチョコは、
ふわっと香る苺が美味しいんですよ!


↑↑
「パータ・グラッセ ストロベリー」 で検索!

富澤商店さんに売っています♪

写真は試作段階のもの(^^;
当日は、もう少しピンクっぽく、可愛く仕上げました♪

皆さん、お菓子好きな方ばかりだということで、
楽しんで頂けたかな~?

新しい場所で、新しい方々と出会って、
作る楽しみを味わって頂き、

企業様にも喜んで頂ける、
こんなにやりがいのある仕事はありません!

とーっても嬉しい気分のまま、海老名インターで、
一人コーヒーを飲んでいました(≧▽≦)

ご参加の方で、お一人写真がお好きだと
沢山一眼レフでお写真を撮られていました。

ぜひ~!とお写真を頂く約束?無理矢理?をしたので(笑)
また写真はアップしまーす(*‘∀‘)

DAIWA HOUSEさまに、
お土産まで頂いてしまいました!(^^)!

GATO.jpg 

厚木の方で美味しいと評判の
お店 GATOH (ガトー)さんのものとか。

後ろ見たら、「雅藤」と書かれていて、
なるほど~!(笑)

上が薄ーい、サブレのような生地で
底にもその生地があり、
間は、パウンドショコラのような
ほろほろとしたケーキ。

これ、サブレで挟むのいいアイディア!
とっても香ばしくて、それだけで
美味しさがアップしています(^_-)-☆

私もいつか真似してアレンジした
ケーキを作ってみようっと!!

DAIWA HOUSE様、有難うございました💛


また明日もショコラまみれ。
バレンタインまで頑張りますよ~(^_-)-☆

一人でも多くの方に、ショコラで幸せな
バレンタインを過ごしてもらえるといいな💛



応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
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以前のブログ:
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