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パイのお菓子☆七変化?

2016.01.29 03:58|焼き菓子・パイ
 今月レッスンした、ガレット・デ・ロワ。

lecon_201601B.jpg

デモで作った残りやら、カットした後の
半端な生地など・・・・

余るので、その度に我が家のおやつに!

バターが美味しいパイ菓子なら、いくらでも
入るようです(>_<)


ガレット・デ・ロワも、もちろん何台か作り、

petit_piePT3.jpg

次第にアップルパイになり、、、

petit_piePT34.jpg

ヴェルジョワーズ(フランスの甜菜糖)で、
作ってみたり。

こんな風に型無しで出来るんです。

petit_piePT1.jpg

丸バージョンも作ってみたり。

petit_piePT2.jpg 


これも朝食に。
一体、何台が私たちのお腹に入ったことか・・・!

でも、不思議と飽きない美味しさ。

手作りのパイは美味しい!!
焼きたてのパイは美味しい!(*'▽')/

それにつきます💛

(次はクロワッサンがリクエストされてます~(>_<))



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プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
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フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
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以前のブログ:
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