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今月のお買い物★シンプル!な粉糖ふり

2015.12.07 02:07|今月のお買い物
プロのケーキを簡単!に作れる ★

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お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir

ル・プティ・プレジールの

いなむら 純子です


今月のお買い物!

先月のも全然書けていない気がします。。。

色々買っていますので、おいおいアップしますね♪

で、今日はとても良かった、お勧めのこちらを。

粉糖ふりです!

ずーーーーっと買いたいと思いながら、
いまだに持っていなかった私!



王道の CAKELAND のものは、よく見ますが、
どうもデザインが好きになれず、、、、(ごめんなさい!)



迷ってはやめる


茶こしで頑張る。

の繰り返し(笑

で、とうとう、シンプルでいいのを見つけました~♪

Sucre_glace_parsemer.jpg

オールステンレスの、蓋付き!!

大きさも、小さいのがちょうどよい。

小・ をお勧めしますよ~





レビューとかを見ても、粉糖で本当に
上手にふるえるか、ちょっと心配だったのですが、

とても綺麗にふるえますよ!^^

粉糖には、小さめがいいですが、
お魚やお肉に粉を振るのに
強力粉などを入れるのに


大きい方が使いやすいかな~?




パイ生地の打ち粉にいいです。

私も追加で3個ぐらい、買い足すつもり!

スキムミルク用とか、
(熱い料理に入れると固まるんですよね)

ココア用とかね。

で、もう一つお勧めがこちら。

Sucre_glace_parsemer2.jpg 

なんと、バニラビーンズの
グラインダー!(≧▽≦)

料理教室検索クスパ 
こちらは、クスパさんのおかげ。

とにかく、香りが最高!の
バニラビーンズ。

そのバニラの粒が美味しそうなカスタード
や、バニラアイスですが、

本当に香りが強いのは、粒ではなくて、

バニラのさや。

それを乾燥させて、小さなカケラにして、

入っています!


それをコショウのように挽いて、
そのままケーキに入れちゃうんです

粉になったものが、フランスでは売られていますが

こちらは、挽きたて!

香りがいいに決まっています。


少量でも使えて、量の調節がききますし、
ミルクティーとかに入れてもいいし、

市販のバニラアイスにひと振り、、、、なんて



良さそう💕

バニラビーンズ100%のミル付きのこちらは




こちらで、買えますよ!!

Sucre_glace_parsemer3.jpg



ぱかっ♪


どちらも空けて見たところ。

今月のお買い物でした!!

***



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プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
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以前のブログ:
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