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グラタン皿とアーティフィシャルフラワーが♪

2015.07.24 17:26|スイーツおしごと
すっかり続きのアップが遅くなりましたが~、、、

先日の

東京堂 X クリナップ ドリーミアクラブ
スペシャルレッスン


第3回目の最後のレッスン
詳しいレポを、沢山の写真とともに~

ああ、レッスンの楽しみが終わっちゃう~(◎_◎;)

しっかり目を見開いて、
耳を澄まし!?レッスン受けてきましたよ。

クリナップ❌東京堂201507PT8

今回も、坪内先生の素敵な腕さばきで、

ささっと、様々なアレンジを3品、デモストレーション
して頂き、バリエーションを見れました。

ものの5分で、素敵なアレンジを見せてくれるのは
本当にさすがです。

見ていると、早くやりたくてうずうず!

クリナップ❌東京堂201507PT9 

で、出来上がり!(笑)

私の作品~!(^^)!

今回はタニワタリを、ぐるぐると沢山配置して、
土台を作り、

そこに、お花を活けていきます。

今回は固定されていないので、
季節によって変えられるのも魅力。

また、お花の配置の仕方も、
適当に置いているようで、

「主」 「側」 「対」 のグルーピングも
学びました!

クリナップ❌東京堂201507PT5 

今回は、なんと、この大きなグラタン皿を使ったのですよ!


ミヤザキ食器様の、陶器の質感がとてもいいお皿♪

わー、これで大きくグラタンとかラザニア作ってみたい!

なので、見た目より深さがあります。

お皿の使いたさに、

「こっちのお皿でどうかな~♪」

と家に帰ってから、アレンジを移動~

クリナップ❌東京堂201507PT4 


真ん中にキャンドルを置いてみました。

写真だと悪くないですが、
やはり深さがないので、タニワタリの
おさまりが、あまり良くない。

プチ子にも、

「イマイチ、前の方がいい!」

とばっさり。

すぐに戻しましたサー。

クリナップ❌東京堂201507PT1 

皆、配置が違ったり、タニワタリの高さも
色々変化があり、同じようで随分表情が
変わります。


東京堂さんの、店舗も色々説明ツアーして下さり、
(こちらは、一般のお客様も入れます!
買うことができます!)


クリナップ❌東京堂201507PT3 

もう、見てるだけでうっとり。

こんな風に、アレンジの例が沢山飾られているので、

それを参考に選んで買うことができます。

VIPルームでは、さらにプロ向けのアレンジも
沢山拝見することが出来ました。

クリナップ❌東京堂201507PT7 

お正月のモダンアレンジなどは、
そのまま買いたくなるぐらい。

クリナップ❌東京堂201507PT6 

こんなのを参考に、今年は自分で
しめ飾りを作りたいな~と目論み中!!


クリナップ❌東京堂201507P2 

今年のトレンドという、シャンパンゴールドの

クリスマスコーナーは、夢のようでしたよ~

そのトレンドカラーでの、クリスマスのアレンジ、

テーブルのセンターピースを、当アトリエで、
坪内先生がレッスンしてくださいますよ!

10月末の予定です。

9月1日にお知らせと、お申込み
開始の予定!!!!


どうぞお見逃しなく、ご参加くださいね~!(^^)!

東京堂さん https://www.e-tokyodo.com/

坪内先生 インタビュー記事

クリナップ☆ ドリーミアクラブさん https://dreamiaclub.jp/


応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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