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お店のようなカップデセール♬

2015.07.16 01:33|冷たいお菓子
暑いですね~!

今月は、冷たいカップデザートにして良かった~
とレッスンしながらも、
意外に使う、オーブンや、ガスコンロ。

エアコンきかせてても、やはり暑い!

毎年この時期は、夏バテに
なりかかっているのと、
レッスン準備との戦いです(笑)

Verrine_chocolat_ala_fraisePT2.jpg 

上の、黒糖とライムのクランブル。

これを焼くんです。。。( ;∀;)

とはいえ、楽しくレッスンは進んでいますよ~!

201507PTa.jpg 

皆さん、暑い中、お疲れ様でした!
お店のようなデザートが出来ましたね♪

201507PTb.jpg 

今日も楽しくレッスン出来た~!
と日々、追われていたら、
今週で、プチ子も1学期終了!!

私も今週でレッスン終了。

明日が最後のレッスンなんて、早すぎです(◎_◎;)

少し長い休みを頂きます。

明日のレッスン、ヘマをしないよう、
忘れ物のないよう!?
頑張ります!!

楽しみにいらして下さいね~(*'▽')/
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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