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スティッキー・トフィー・プディング★キャンセル出ました!

2015.01.30 15:26|チョコレート
1月のレッスンがすべて終了!
有難うございました♪

そのレポートは後程・・にして、
2月のレッスン、キャンセルが1席出ましたので、ご連絡デス!

こちらの、

"スティッキー・トフィー・プディング"

sticky_toffee_pudingPT1.jpg 

2月4日(水)10時半~ 1席のみ


どうぞお早目にお申込みくださいね!!
体験レッスンも大歓迎です♪

こちらのケーキは、すずめさんの料理教室で頂いて、
初めて知り、その甘くて濃厚なのに、病み付きになる
美味しさにびっくり!

それ以来、いつかご紹介したいな~と思いつつ、やっとメニュー化♪

すずめさんのレシピをお教えしたいところですが(笑)
それは、すずめさんのお料理教室に行って頂くこととして・・・

私は、フランスのチョコレートで有名な、クリストフ・フェルデール氏の
レシピで。

sticky_toffee_pudingPT2.jpg 
ちらり。中はこんな感じ。

ドライアプリコットが入るのが特徴で、シェフらしく、ソースにチョコレートが入ります♪

とはいえ、大分レシピはいじってしまいましたが(^_^;)

イギリスではポピュラーなお菓子らしいですが、知らない方も多いですよね。
生徒さんでも知っている方は、極・少数。。。。

デーツ(なつめやし)を使うんですよ!

バニラアイスを添えることが多いとか、、、
そんなわけで、珍しく2月は、バニラアイスにしようと思っています❤

キャンセル1席、日程が近いですが、ご都合のつく方は是非!


すずめさんの料理教室はこちら。

応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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こちらでは私の今までのレシピが見れます!


お菓子教室については、こちら!
体験レッスンに是非お越しくださいね!
ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m
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テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用

tag:お菓子教室 レシピ 手作り レッスン スイーツ お菓子 お教室 マカロン

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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