２０１４ビュッシュ完成！☆キャンセル情報

やっと２０１４年のクリスマスケーキ

マスカルポーネのティラミス風・ビュッシュです

Buche de Noel a la tiramisu　2014

 

まだまだ納得いってないのですが、
あと１０回作っても納得いかない気がするので、
こちらで、完成！とします！！

とはいえ、ビスキュイをカフェ味にするつもりが、
忘れてプレーンになってしまった・・・・

今回は、グラサージュ系は無しにしました。

このところずっと上掛けがあったので、
趣向を変えて！

簡単に、簡単に・・・と思ってもどうしても工程が増えてきたので、
最後はシンプルにできるように

ただ、スポンジに、パータ・デコールというもので、お絵描きしますよ～♪

そういえば、このテクニックをやっていなかったことに気づき。

楽しみながらクルクルと模様を書きましょう♪



キャンセルがさらに１席でました！！

１２月１6日（火）１０時半～です

体験レッスンも、初心者の方も大歓迎！

是非お待ちしていますね♪

クリスマスレッスンは、いつもより少し豪華ですよ

テーブルセッティングもお楽しみに

応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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