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2014年10月マカロンレッスン風景☆

2014.11.08 07:49|マカロン
やっとアップできます~マカロンレッスン風景!
・・・といっても、定期的にやっているレッスンなので、
あまり目新しい写真はないですが、、、

一応、10月のレッスンの写真として♪

今月はガナッシュがテーマ

ミルクチョコの、アールグレイ風味

macaron_earlgrey201410PT.jpg 

ホワイトチョコの、ラベンダー風味

macaron_lavande201410PT.jpg 

スイートチョコの、パッション風味

macaron_passion201410PT.jpg 

今月は、最初の週が、2レッスンとも大雨・・・

macaron201410TP5.jpg

という悪条件ですが、皆さん頑張りました\(◎o◎)/!

macaron201410TP6.jpg

今、乾燥していてとっても気温もいいですので、
是非復習してみてくださいね!


macaron201410TP4.jpg 

恒例の自家製、全粒粉のスコーンが付きます♪

今月は、自家製ピクルスも付きました!
ラッキーでしたね~(笑)

macaron201410TP3.jpg 

包むころには、ほっと一息~
でも、沢山をひとつひとつ入れるのは
意外に時間がかかります

macaron201410TP1.jpg 

20個ぐらいのお持ち帰りなんですよ~!

macaron201410TP2.jpg 

おうちで、楽しんでもらえたかな?

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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