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10月のお申し込み始まりました!

2014.09.04 23:57|お教室
10月のレッスンのお申し込みが始まりました!

メールが届いてない方、いらっしゃいましたら、
ご連絡くださいね。



また、メンバーの方のお申し込みが、
ほぼ終わりましたので、

体験の方もどんどん受け付けております!

是非体験レッスンにお越し下さいね


10月は、

≪前半メニュー≫

こちらは新しいメニューですが、
モンブラン!とのリクエストがあったのと、
シューもやって~との声もあったので、、、、
 
モンブラン・シュークリーム
 
です!そのまんまの名前ですね(笑)

シュー生地をしっかりと綺麗に焼けるようにマスターしましょう

さらに、モンブランクリームを、モンブラン口金で絞って、
なんとも贅沢な、モンブランシュークリームにしましょうね!

こちらは、イメージです。

Mt_Blanc_BD_PT3.jpg 
 
お一人5個のお持ち帰りです。

10月7日(火)10時半~
10月10日(金)10時半~
 
空きがあります!

今月は、レッスン数を増やしましたので、残席ありです!
ですが、あと1席ずつですので、お早めに~

 

≪後半メニュー≫
 
マカロンレッスン 

マカロン・パッションショコラ 
マカロン・アールグレイ
 ・マカロン・ラヴァンド

macaron_lavandePT_20131026095228864.jpg

お待たせしました!マカロンレッスンです
 
季節が少しずれてきてしまいましたので、
今回は、上のフレーバーでレッスンします。

イタリアンメレンゲをベースにしたマカロンを習い、
クリームは、「色々なガナッシュ」ですよ。
 
応用が効くようにレッスンしていきます

満席になりました。
キャンセル待ちを受け付けています。



次回は、 11月、来年1月、3月、と
色々なフレーバーでやっていきますので、

今回逃したかたは、是非次回に!



応援してくれるとやる気が出ますo(^o^)o

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体験レッスンに是非お越しくださいね!
ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m
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ジャンル:趣味・実用

tag:お菓子教室 レシピ 手作り レッスン スイーツ お菓子 お教室 マカロン 焼き菓子

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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