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長野で掘り出し物。

2014.08.12 16:17|冷たいお菓子
長野と言えば、桃!

旅行の最終日、もちろん寄ったのは、
農協の自由市場!(*^^*)

桃にプルーン、デラウェアに巨峰…

デラウェアの大粒で甘くて、安いこと!
1パック買い、

黄桃も買い込みました!



中も綺麗な黄色で、中心は鮮やかな赤。
甘味も強くて、至福の味。

そして、大量に並べられた箱詰めの
ピンクの美しい桃

これも買いたい…
けど、なかなかのお値段。

うーん、食べきれるかなぁ…
と悩んでいると、入り口付近に
今日のお買い得が!

小粒で見た目がいまいちですが、
14個くらい入って、980円!

どうしよう~

失敗するか、意外に美味しいか!

ええい、賭けてみよう

と買って、次の日。

朝、頂いたら…すっごく美味しい(^o^)/

やっぱりさすが長野!!!
生で食べたいところですが、
さすがに数が多い。

しかも、完熟であっという間に傷みそう。

それにしても、安かったのに、
皮はスルリとむけるし、味も濃い。
感激です!




大量に桃のコンポートを作りました(^-^)v

あー、嬉しい♪

長野に住みたいよ~(>_<)


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プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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