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ヴェリーヌとマルリン✩

2014.07.13 23:28|お教室
先日の台風8号では、ヤキモキしましたが、
無事にレッスンを開催できました~

珍しく、テレビにかじりついて、逐一情報を得ていました。

段々速度が早くなるから、これは行けそう・・・・!とか、

うん、通り過ぎた後のこの辺はぐっと降水量も少ないな・・・・とか、

細かくチェック(笑)

お陰で、朝は晴れ渡りましたね!
ちょっと暑すぎるぐらいでしたが・・・・

そんな中、ヴェリーヌでしたが、お持ち帰りは大丈夫でしたでしょうか!?

lecon201407PT9.jpg 

冷房はつけていましたが、私のゼリーもややダレ気味!
思ったより、手ごわい気温でした・・・

lecon201407PT10.jpg 

でも、向日葵や、

lecon201407PT11.jpg 

ブルーのセッティングで、少しは爽やかになってもらえたかな??


lecon201407PT6.jpg 

あまり食卓では使わないブルーが使いたくなるのも、
夏ならではですね!

lecon201407PT7.jpg 

おまけのマルリン・クーヘンも、簡単で美味しい!と
言ってもらえて、嬉しいです♫

marlinPT1.jpg 

杏の酸味が苦手な方は、コンポートのお砂糖の量を
好みで増やしてくださいね!

lecon201407PT8.jpg 

後半クラスは、試食も盛りだくさん

このヴェリーヌは、見た目よりもボリュームがあるので、
意外と満足できるんですよ

あともう1週間、ラストスパートで頑張ります!

暑い中、大変だとは思いますがお待ちしています


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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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