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可愛い!アイシング♪

2014.05.31 09:55|焼き菓子・フールセック
どう?とっても上手にできたでしょう~ヽ(^o^)丿

lecon201405PT9.jpg 


・・・・・・・と、自慢したいところですが(笑)


生徒さん作!で、頂いたもの。

いやー、すごいですね!


本当に私に欠けているは、こういうセンスと、根気。

まったく、苦手な分野でございます。。。

先日のレッスンで、この方のアイシング技術がすごいことが
わかり、スマホに収められた、写真の数々に皆、大・興奮!


そしたら、作ってきてくださいました~

有難うございます!
プチ子、大喜び、それはそれは感動していました。

絵や工作が大好きなプチ子は、
「しょうらい、クッキーをデザインする人になるのもいいなぁ~!

なんて、夢を膨らませていました(笑)

私もとても刺激をうけました。

こんな風に・・・・と目指すことはできませんが(笑)

来月のケーキをちょうど何か模様を上に描こうと思っていたので・・・
さらに試作に熱が入り!!!

ananasPT1.jpg 

まんまと失敗しましたよー。。。

よく、「いつも何度も試作をしているのですか?」 という質問をされます。

はい、何度もしています。
1度で決めたいと思いつつ、何度も。

今回も綺麗な流れのある模様を描きたかったのですが、
だいぶ、にじんでしまいました。

たまには、大きく低めに作ったケーキにしようかな?と思ったのですが
思いのほか低すぎて、やっぱりもっと小さく、高さがある方がいいなと思ったり。

上手く行かなったものは、写真など撮らないのですが
今回はブログ用に撮ってみました(笑)

今度はこの方法はもう諦めて、オーソドックスにストライプに行こうかと。
せっかく画像を色々探して、
デザインを決めるのに苦労したのですが・・・・!

いつか使える日が来ることを願って。

昨日、また違う1台を試作をして今冷蔵庫に眠っています~

うまくいっているといいなぁ!今日こそは写真をアップできますように・・・

でも、味はとってもイメージ通りに行きました!

夏らしくって、とっても美味しいケーキに仕上がってますので、
どうぞお楽しみに!!!

日程が近いですが、キャンセル出ています♪

6月6日(金)10時半~ 残1
 6月10日(火)10時半~ 残1



ご都合のつく方は是非

今日も2位!追い込みで週末の怒涛のアップ!
これで巻き返せるでしょうか?!(笑)
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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