生徒さんへ、クリスマスの小さなプレゼント。

2013.12.18 22:22｜お教室｜

今年の生徒さんへの、小さなクリスマスプレゼントは・・・

私の焼き菓子の小さな詰め合わせでした！
本当に、小さな・・・・(^_^;)

入れたのは、3種類。

ひとつめは、

＂サブレ・フロランタン＂

先日イベントで頂いたのがあまりに美味しく、私も作りたくなって・・・！

やっぱり美味しい～
さくっとサブレに、カラメルで固めたアーモンドは外さない美味しさ。

２種類目はこちら。

＂パン・ド・ジェーヌ・オ・ショコラ＂

アーモンドが多く入る、しっとりした焼き菓子。
パン・ド・ジェーヌ。

それだけでも美味しいですが、それをショコラ味にして、
小さなブリオッシュ型で焼いてみました。

最後は、アプリコットジャムを塗り、表面に美味しさをプラス。

3種類目はこちら。

＂スパイス・クッキー＂

やっぱりクリスマスですからね！

人形の形のスパイスクッキーを。
もっと入れたほうが好みなのですが、一応控えめに。

シナモン・カルダモン・オールスパイスが入っています♪

ラッピングはこんなふう。

小さなプレゼントですが、丁寧に、愛情たっぷりに作りました！

喜んで頂けたかな？

（でも・・・最初のクラスの生徒さんに、なんと、渡すのを忘れました(￣▽￣;)!!

本当に、本当にごめんなさいm(_ _)m

娘にも、「なにやってんの～！私の部屋になんて、置いておくからだよ！」
と叱られました。。。。ヽ(；▽；)ノ）

面目ない　Σ(|||▽||| )

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