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ピンク・ワールド★☆★彡

朝の寒さが厳しくなってきましたね~!
まだまだこれから・・・と思うと、もうこの辺で止まって欲しい(。-∀-)

朝の自転車で、坂道の風を切るのが辛くなってきましたヽ(;▽;)ノ

まぁ、ゆっくり走ればいいのだけどね。
ついつい、シャーっーーーっと
いかにブレーキ無しで降りるか、
プチ子を乗せつつ飛ばしてマス( ̄▽ ̄)

・・・とそんな朝、ポストを覗くと・・・

Cottaさんから、カタログが。

"バレンタイン・カタログ"

ええええ、、、早い(-。-;

まだクリスマスレッスンに追われてますけど・・・。


lecon201312deguPT1.jpg 

こんな感じで試食してます♪

苺の香りがふわっとして、中央のホワイトチョコのクリームが
少し濃厚で。

簡単なのに、複雑な味に仕上がってます(^O^)/

皆様に美味しい~!!!と言ってもらうと、ホっ!!!

どうしても、ビュッシュ・ド・ノエルは、バタバタと
忙しいレッスンになるので、皆さんも試食時は
達成感でニコニコ♪

といっても、みなさんは、試食後にグラサージュ
(チョコレートの上掛け)
が残っているんですけれどね!!

「あー、そっかー、まだ終わりじゃなかったんだ~!(´△`)」

と立ち上がる姿は、毎回同じです(笑)

いえ、でも、皆さん楽しそうに作ってくれていますよ♪

lecon201312PT5.jpg 

ほら、私のお手本をみて・・・・ってあれ?
フランボワーズが出てない。。。

あ、出なかったからこっちを後ろにするつもりだったのに(T_T)

lecon201312PT4.jpg 

お尻の方がキレイ。。。

「みなさんは、こうならないように、綺麗にいった方を
正面にデコレーションしましょうね!」

いつも反面教師で、上手くいっています!!¥(//∇//)¥

lecon201312PT6.jpg 

写真を撮る13時半頃は、いつも日が低くなってて、
すでにお部屋の中が夕日みたいに映ります(^_^;)

やっぱり冬ですね~

 lecon201312PT3.jpg lecon201312PT2.jpg

ピンクのお花は、飾っててやっぱり嬉しい(*゚∀゚*)

ピンクのバラが綺麗だな~☆*:☆:*:☆



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テーマ : 手造り!パン・ケーキ・スイーツ
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 * 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール」を主宰。 ”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。
初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

BLOG: http://lpplaisir.blog.fc2.com/

FB : https://www.facebook.com/junko.inamura.7

Instagram: https://www.instagram.com/le_petit_plaisir/

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お菓子のアトリエ 
ル・プティ・プレジールの

いなむら 純子です❣

おひとり1台のケーキを作り
テーブルコーディネートや、
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お楽しみ頂くレッスンです

フランス菓子・イギリス菓子を
ベースに、
ル・プティ・プレジール
のスタイルで 伝統のお菓子を
美味しく、簡単に、
そして美しく、
変換したレシピが人気です。

日常の中の特別なティータイムを
ご自分で是非楽しんで頂きたい、 そう思っています。

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