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★バースデー・クレープ★

先日は、ダンナサマのバースデー!

だったので、ランチは何故か娘のリクエストの(笑)
クレープランチ♪

tomoBD2013_PT1.jpg
 

何度もブログアップしてるので、またか~という感じもしますネ。。。

基本、子供はしつこいもの(・∀・)
気に入ったら、繰り返し~


そば粉のガレット!

tomoBD2013_PT2.jpg 

ベーコン、チーズ、色々きのこのバター炒め、
そして、ベビーリーフです。

以前のレシピがどこかいっちゃって、
そば粉のクレープが、ガリッといかなかった!

もっと水分があったほうがいいんだろうな~

途中から、フライパンをしっかり熱くするのがポイントだった!と
気づいたけど、遅かった・・・。

まぁまぁ、の出来。(バースデーなのに?)


次回こそは!



tomoBD2013_PT3.jpg 

クレープは、一気に焼いて、皆でのんびり頂きマス~

色んなジャムや、蜂蜜、チョコのヌテラとか、
グラニュー糖とレモン汁!

奥にはバナナもね(プチ子リクエスト)

ランチというには、あまりにも甘すぎなんだけれど、

この塩味ガレットと、甘味クレープ。

のんびり、ワイワイ、楽しいランチなんだよね(๑≧౪≦)

私も美味しくて、楽しくてシアワセ・・・。


全く、バースデーらしくない、いつものランチのような気がするけど、
我が家の定番になりつつある、バースデー・クレープランチでした!



あ、ちなみに、ディナーはダンナサマ好物のビーフシチューを

美味しい牛肉を買ってきて作りました!

値段は豪華だけど(ΦωΦ)フフ

見た目は普通なので、ビーフシチュー・ディナーは写真なしデス(笑)

以上!

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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