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持ち寄り♪

2013.08.28 06:34|手作りパン
あれれ、先日書いたブログ記事が、「下書き」モードになっていて、
反映されていませんでした。。。ショック!

どれほどの方が見に来てくれているのか分からないけれど、
せっかく書いてたのに・・・と、ブログに訪れた方を思うとがっくり(>_<)

気を取り直して・・・その週末の集まりに、私の担当はスイーツとパンだったので、
残りの手作り品をご紹介♪

ひとつは、ガレット・ブルトンヌ・オ・プリュンヌね。→こちら★

それから、パンナコッタを。

pannnacottaPT1.jpg

これ、大概みんな好きだものね!

でも、いつもレシピをあっちの、こっちの、それをいじって・・・と
適当にしてしまうので、今回のは少しゼラチンが多めだった・・(/ _ ; )

しっかり書いておかなきゃダメですね!!

あとは、持ち寄りで、デリを持ってきてくれる人が数人・・・いたので、

"パン・ドゥ・セーグル ” 天然酵母のライ麦パン。

painde_seiglePT1.jpg 

そして、やっぱりフワフワ系のパンは食べやすいので、
欠かせない・・・と思って、

きなこのプチ・ブレッド

Pain_de_KinakoPT1.jpg 

まぁるいのが好きで、ついつい丸のカタチ(笑)

焼きあがったときの、この整列した感じが、なんか嬉しいヽ(´ー`)ノ

pain_de_KinakoPT2.jpg 


高校の友人たちとの集まりで、最後は卒業アルバムをひっぱりだして
話したりして!

懐かしい話題に花が咲きました~♪

でも、1年半ぶりにニューヨークから参加したEちゃん。
「この話、前もしてた~!」

ということが多くて、、、、うそ、もう繰り返し話す年齢に近づいてる!?!
みんな、気を付けなくては!!( ̄▽ ̄;)!! 


ryokko20130825PT2.jpg


また集まろうネ



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テーマ:手作りパン
ジャンル:グルメ

tag:お菓子教室 レシピ 手作り レッスン スイーツ お菓子 お教室 マカロン 焼き菓子

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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