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ザクザク・ヘーゼルナッツのふたごパン

2013.07.22 18:18|手作りパン
  まだ、東京の朝晩の涼しさは続いていて、エアコン無しの眠りは
本当に快適!

オーブンだって使えますよ~

焼いたのは、

"ヘーゼルナッツのふたごパン"

Pain_noisettePT3.jpg

ヘーゼルナッツをたーっぷり入れるので、
ざっくざく。

Pain_noisettePT2.jpg 

2次発酵前に、粉をつけた菜箸で、
ぐーっと筋をつけるだけ。

思いっきりつけるのがコツ。

Pain_noisettePT1.jpg 

朝からもりもり食べたら、
休日は、また葉山方面、 "磯"へ~!

今年、なんと、3回目。

isoPT4.jpg 

サカナらぶ★のプチ子は大喜びなのです。

磯用の靴も買ったので、岩場もへっちゃら。

 

↑レビューを書けば、送料無料♬
岩場は危ないし、怪我をしないためにも、これは必須!だよ。

isoPT1.jpg 
なまこはうじゃうじゃ。

isoPT2.jpg 

バフンウニだよー。

isoPT3.jpg 

これは、真っ赤なヒトデちゃん。

30cmぐらいの、巨大な"アメフラシ"も見つけて
大興奮だったのですが、紫の液体を吹きかけられ、
騒いでいたら、写真をわすれました。。。

残念無念!

すごい大きかったー。

私は、その後のこちらがお楽しみ(*≧∀≦*)

isoPT5.jpg 

佐島マリーナで、海を眺めながらのケーキタイム♬

こちらはマロンケーキ、でした。
優しい味で、美味しかったですよ^^





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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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