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7月のレッスンのお知らせ☆

2013.06.01 23:54|お教室
今日から6月!ということは、、、

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール 7月のレッスンのお知らせです

早いですね~って毎月言っている気がしますが(笑)

メンバーの皆さんには、先ほどメールをお送りしましたので、ご確認下さいね。

体験レッスンをご希望の方は、6月でも7月でも、是非いらして下さいね!
日程や、空き状況は、メールにてお問い合わせ下さい。
(平日レッスンのみになります)

こちら

梅雨入りしたとはえ、まだまだジメジメの嫌な感じがなく、楽しめる涼しさでは
ありますが、、、

7月になればまだ梅雨も抜けず、雨が降るのに蒸し暑い日々でしょう・・・ということで、
7月は、爽やかなカップデセールを作りますよ!

"メロンとココナッツのヴェリーヌ“

すでに、メロンの旬を迎えてちょっとうろたえてますが、 7月でもまだ美味しい・・・
でしょうねぇ?!

綺麗な層を見せながら、メロンと意外に相性が抜群のココナッツを合わせて、
夏の手土産にぴったりの、ヴェリーヌを作ります♪

verine_la_pechePT.jpg 

これは去年の桃のヴェリーヌ。



アガーとゼラチンを駆使して!?、凝固剤についても学びたいと思っています。
 
おまけで、"メープルシナモンの塩ラスク"も皆さんで作ってお土産にしようかな?
と考えていますよ!
 
大変申し訳ありませんが、7月後半から、長い夏休みに入ります。

夏は、今までお渡ししたアイスクリームレシピに是非挑戦してみてください

9月のレッスンまでお会いできませんので、是非7月のご参加、お待ちしています!


クリックしてくれると、頑張れます~
レシピも増えるかも!(笑) 宜しくお願いします!!
皆さん有難う(T_T)無言の応援、励みになりますm(__)m
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お菓子教室については、こちら!
体験レッスンに是非お越しくださいね!
ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m
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テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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