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5月のレッスン、受け付け開始!

2013.04.02 00:35|お教室
今日も冷たい雨でしたね・・・

おかげで!?今年は、桜の満開が長く楽しめましたね。
でも、肌寒かったですけれど/(-_-)\

さて、あっと言う間に、4月1日。

5月のレッスンの受付を開始しました。

さすがに、4月の予定もまだわからないよー、という方もいらっしゃると
思いますが、予告通り、メニューをお知らせしますね。

後で、空きがあれば変更も可能ですし、早めであれば
キャンセルもできますので、遠慮なく予約して下さいね。

では、以下お知らせです♪

5月は

マカロン・レッスンが、また第1回より始まります☆

macaron_fraisePT.jpg

最初はフレンチメレンゲを使ったマカロン
一番ポピュラーな、クレーム・オ・ブールを学びます。

味は3種類。

"あまおう苺" 
"キャラメル・カフェ"
"マンゴー・パッション"

です。

レジュメは、マカロンの作り方の色々なQ&Aですので、
最初に学ぶのに、ぴったりな内容です。

昨年逃した方は、ぜひ!ヽ(*´∀`)ノ


macaron_cafe_caramelPT.jpg  



もうひとつのレッスンは、

 "生地の美味しさを味わう"がテーマ。

少し夏を先取りで、マンゴーとオレンジなどの柑橘系の味の


Cake Cremeux Tropical
"ケイク・クレムー・トロピカル“
 
美味しいケイクをマーガレット型で作ろうかと思います。
マンゴーのピュレをたっぷりと入れ込みます♪

また、もうひと品。

Croix Edam
"クロワ・エダム"


エダムチーズを使った、塩味が美味しいプチ・フールを作ります!

暑い!という季節になる前に、焼き菓子を楽しみましょう♪
 
6月7月は、生菓子を作りましょうね。
 

焼き菓子クラスは受講料が、6千円、
マカロンレッスンは7千円になりますので、ご注意下さいね!


皆様のご予約お待ちしています!

体験レッスンも同時に受け付けていますよ(#^.^#)
クリックしてくれると、頑張れます~
 宜しくお願いします!!(n‘∀‘)η
皆さん有難う(T_T)無言の応援、励みになりますm(__)m
にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ←クリック!!










お菓子教室については、こちら!
体験レッスンに是非お越しくださいね!
ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m
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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用

tag:お菓子教室 マカロン お教室 お菓子 スイーツ 手作り 焼き菓子 レシピ

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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