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ひな祭りのケーキは・・・???

2013.03.05 01:59|ムース・アントルメ
日曜日は、 " ひな祭り"  でしたね~☆

7段飾りでもないのに、なんだか出すのが大変で、
せっかく出すのだから・・!と
急いで?! 1ヶ月前に出しましたよ~!

なのに、あっと言う間にしまう日が・・・(笑)

でも、またお雛様に会えるのは、
なんだか凛としていて、嬉しくなります。

といっても、出すのもしまうのも、ダンナサマなんですけどね(*´∀`*)/


我が家のひな祭りのケーキは・・・こちら(n‘∀‘)η



gateaux_fraise_rosePT.jpg
 

あれ?試作、、、ですか??

はい、試作デース(・∀・)

今月の後半クラス、やっと写真撮れました。。。

みなさんお待たせいたしましたm(_ _)m

トップをチョコレートで、模様つけを色々してみようと思ったのですが、
この仕込み方だと上手くいかず・・・

頭の中に、「案」だけは素晴らしくあったのですけどね~!!
実現不可能でした・・

何度もトライしたのですが、結局諦めることに。
残念。
トップがなんだか普通になってしまいましたが・・・!

中はホワイトチョコのムースと2段になっていますよ♪

ちょっと忙しくなりそうなので、みなさん頑張りましょうね(n‘∀‘)η


8日、1名キャンセル出ています!近いですが、良かったら是非☆彡

***
皆さん有難う(T_T)無言の応援、励みになりますm(__)m
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***



で、お料理は、、、、

お昼に簡単にちらし寿司♪

hinamatsuri2013PT.jpg 

午後に出かける予定があったので、バタバタ。。。

いつもは手まり寿司にしてたのですが、
意外にプチ子が食べれる具材で、作るのが大変で・・・

ちらし寿司だと、プチ子が沢山食べてくれるので、

今年は、こんなんなりました。

ただ、一人盛りの素敵な漆のお皿が、我が家にはなくて・・・

あれ?!

hinamatsuri2013PT3.jpg 

奥のお皿が素敵だから、こちらで写真撮ろう~と思っていたのに、

ちょっぴりイマイチな漆の方で撮ってしまいました!

奥の、四隅に金箔のついているお皿。

あちらをもう3枚揃えたいな~と目論み中。

金沢の工芸品 金箔の"箔一"さんのもの。

http://www.hakuichi.co.jp/activities/craft/solution/dot.html

プチ子のは、小さな漆の取り皿で。

プチ子が盛り付けしましたよ^^

hinamatsuri2013PT2.jpg 


大きな三重県産のはまぐりちゃん、美味しかった~


こんな小さな、ひな祭りの御祝い会でした!

今年も元気に迎えられて良かった。
プチ子、すくすく育ってね。


***
 




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ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m


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ジャンル:グルメ

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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