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苺のコルベイユ★レッスン風景♪

2013.01.29 11:07|お教室
今月の前半クラス、全て終了しました♪

今は後半クラスのザッハ・トルテが始まっていますよ~\(^o^)/


前半クラスは、こちらでしたね。

☆:*::*☆苺のコルベイユ☆*::*:☆

Corbeille_aux_fraises2PT.jpg
 

水玉のワックスペーパーに包んで、
パイのバスケットに入れられた苺たちをお持ち帰り頂きましたよ♪


Le Petit Plaisirでは、パイ生地を全てお一人で仕上げていただきます!

生地ののしかた、切り方、組み立て方、ちょっとしたことで、
仕上がりに差が出ます。

自分で、お教室で確認しながら、途中、わからないことは聞きながら
仕上げることが出来ます。

ご自分で全部やってみると、みなさんの個性が出て、仕上がりも様々。

それを経験に、ご自宅でも、是非復習してみて下さいね!

カットすることなく、1台のお持ち帰りですよ♪

Lecon2013_1PT.jpg 

皆さん、出来るだけ綺麗に仕上げようと・・・真剣です!

上達のコツは、何より自分で作ってみること。
お教室だと、なにげにやっていた癖なども、
皆さんと比べることが出来て、見直すきっかけにも。



Lecon2013_3PT.jpg Lecon2013_2PT.jpg 

テーブルコーディネートもお楽しみ頂けましたか?

***
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***

みなさん、可愛く仕上がりました~

etudiant1PT.jpg 

生徒さんの作品です♪

でも、『自分だけうまくいかなかったら・・・』
なんて、心配することはないですよ!

誰でも最初は初心者。
少しぐらいいびつになっても気にしないで下さいね!

おうちで一人で失敗しなくてよかった~とお考え下さいね( ´∀`)

みなさん、「きゃー、クリームはみ出たかも~」

「うわー、曲がっちゃった、難しい!」

なんて、ワイワイしながら仕上げてます(#^.^#)


etudiant2PT.jpg 


是非、Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジールに
体験レッスンにお越しくださいねヽ(*´∀`)ノ

お待ちしています♪



バレンタイン資材が豊富! ↓
 




お菓子教室については、こちら!
体験レッスンに是非お越しくださいね!
ba_plaisir.jpg

お待ちしています(^_-)-☆


いつもいつも応援有難う(^_^)/
 

陰ながら応援してくれて、感謝です!m(__)m


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ジャンル:グルメ

tag:お菓子 スイーツ レッスン お菓子教室 レシピ 手作り お教室 マカロン 焼き菓子

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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