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我が家のバースデー・ディナー

2012.09.14 14:56|おもてなし料理
あっという間にブログを放置して1週間。。。

来てくださった方、ごめんなさいm(_ _)m

時間はあっという間ですね~
その間、レッスンに追われ、、、、

あ、その前にダンナサマの誕生日がありました☆彡

平日は難しいので日曜日にお祝い。

朝から、いえ、前日からプチ子は大張り切り!

プチ子がやる、プチ子が!の連呼でうるさいこと。。。

テーブルセッティングもやると言って聞かず、ふたりであーだこーだ言いながら
夜に仕上げました~


Anniv_tomo1PT.jpg
 

それがこちら。

楽しそうに、テーブルに背伸びしながら、必死で並べていました。
Junko などと、たどたどしく、ネームプレートも書いて(笑)

うちはリビングが2階なので、夜中に帰宅したダンナサマは2階を見なかったみたいで。
次の日の朝、早くから起きたプチ子をなだめて、待たせて・・・

「そろそろ起こしてもいいよ」
の私の合図で、
「起きてー!!!」

とけたたましい目覚ましになっていました。

誰の誕生日やら・・・。
一番喜んでいるのはプチ子デス。

で、料理はフツーなんですが、彼の好きなもので。
普段、和食好きな私は、和食ばっかり。

洋食好きなのは知ってるのですが、自分が食べたいと思わないのでどうしても。

なので、今回は洋食を意識して・・・・

Anniv_tomo1PT2.jpg 

シーザーサラダ。

フツーですけど、丁寧に作ってみました。

レタスを氷水にあててパリッと。
ベーコンはカリカリに。
シーザードレッシングも手作りして。

美味しいパルミジャーノもたっぷりと。

クルトンも手作りしました~

Anniv_tomo1PT3.jpg 

天然酵母で、全粒分のバゲット。
これでクルトンを作りました。

でも、バゲットとしてはあまりに不格好だったので、味はいいけど、
とても全体写真はお見せできないので 、カット写真で(笑)

Anniv_tomo1PT4.jpg 

サラダは、
”グレープフルーツとかぶのマリネサラダ”

セロリも入る、さっぱりな女子ウケサラダ。

でも、意外にも好評でした、良かった!

Anniv_tomo1PT5.jpg 

で、これが私がつくらない料理ナンバーワン。

ビーフシチュー。

どうも濃厚でね・・・・食べると美味しいんだけどね!
久しぶりに食べました。

プチ子は、サラダ担当で、全て自分でやるといって聞かないので、
それに時間が一番かかったかも。。。。

まぁ、こんな料理でも家族が皆喜んでくれたので、良しということで!

これが我が家のバースデーディナーでした!


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ジャンル:趣味・実用

tag:レシピ お菓子教室 レッスン スイーツ お菓子 手作り お教室 バースデーディナー

コメント:

ステキ。

ステキ過ぎる…
プチ子ちゃん、可愛いね。
女の子はイベント好きだからねぇ^^

No title

ひろっち!
コメント有難う~☆彡
私がFB放置してるから、こっちに来てくれたのね・・・(笑)
ありがと!
そうそう、女の子はイベント好きだわね!そして、子供は洋食好き・・・
和食のときとテンション違います(笑)

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
数あるブログの中でこちらに遊びに来て下さって有り難うございます♪ 自宅アトリエで、お菓子教室しています!
お一人1台の製作、プロのようなケーキを簡単に!をモットーに、主にフランス菓子を作っています。
フランス留学・パティシエ修業の経験あり。
是非、お気軽にレッスンにお越し下さいね!
ご縁がありますように・・・。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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