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ハロウィンで、リクエストレッスン~エッグタルトとマロン★

みなさま、台風は大丈夫でしょうか💦
被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。

 10月のお菓子レッスンは、 オレンジXブラック
9月のリクエストレッスンで、
また パステル・デ・ナタと、
マロンブリオッシュを作りました♩

Lecon_201910_nata1PT.jpg 

「エッグタルトって、ただの卵の タルトだと
思っていましたが、 これは最高に美味しいです~!」
と言って頂けて、私も最高です✨

Pastel_des_nataPT3.jpg 

ポルトガルの本場で感動した美味しさを
お裾分けできたかな~♪

是非作ってみて下さいね!
今回は、パイ生地は@cotta_ コッタさんの
ベストサイズの、こちら!
No. No.023217

marron_brioche2PT.jpg 

マロンブリオッシュでたっぷり使う マロンペースト
はこちらです。 No.022386

レッスンでの試食タイムは、色々とお菓子が
あったので、ちょっと豪華になりました~✨
Lecon_201910_nata2PT.jpg 

お越し下さり有難うございました! 

***
11月のレッスン、お申込みスタートしました!
★クリスマスの焼き菓子コフレ(Box)
・イギリスのミンスパイ
・フランスのパン・デピス
11月6日10時30分~
11月7日10時30分~
11月19日10時30分~
11月21日10時30分~

mincepie_original2PT.jpg 

DMからメッセージ頂くか、
「クスパ いなむら純子」で 検索の上、
サイトよりお申込み下さいね!
***

NY在住の友人が久しぶりに赤ちゃんを
連れて帰国したので、アマン東京に
会いに行ってきました♡
アマンも素敵すぎでしたが、
ベビーが 可愛すぎてとろけました~!

noe.jpeg 

本当は今日ゆっくり会うはずだったのに、
台風で急きょ弾丸で1時間ちょっとほど。
でも会えて良かったわ また日本で待ってるね! 

是非お子様や、
お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡




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いなむら 純子



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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 * 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール」を主宰。 ”お菓子でつなぐ、小さな幸せ"をモットーに、作りやすくて確かなレシピが学べるレッスン。
初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

BLOG: http://lpplaisir.blog.fc2.com/

FB : https://www.facebook.com/junko.inamura.7

Instagram: https://www.instagram.com/le_petit_plaisir/

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お菓子のアトリエ 
ル・プティ・プレジールの

いなむら 純子です❣

おひとり1台のケーキを作り
テーブルコーディネートや、
スペシャルなティータイムを
お楽しみ頂くレッスンです

フランス菓子・イギリス菓子を
ベースに、
ル・プティ・プレジール
のスタイルで 伝統のお菓子を
美味しく、簡単に、
そして美しく、
変換したレシピが人気です。

日常の中の特別なティータイムを
ご自分で是非楽しんで頂きたい、 そう思っています。

クスパのサイト(文中リンク)か、
HPのお問合せ等

から、ご連絡下さいね!

初心者の方、単発ご希望の方
大歓迎です♪
空席等は、ブログやSNSにて

❁マカロン・マスターコース
(ディプロマ付き)
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