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フォーシーズンズ丸の内のアフタヌーンティー

私がアフタヌーンティーに行ってレッスン
参考にしてる、というと、
「私も一緒に行く!」
と、手をあげてくれるひとが、あっちにも
こっちにも🎵 嬉しい限り💕

今回は、アフタヌーンティーに詳しい友達から
一番のお勧めの、≪フォーシーズンズ丸の内
に行ってきました!

・・・と言いつつ、お話に夢中になり、
撮ったつもりが、ほとんど写真がなくて、
自分でも驚きました・・・がっくり😞


最初に、レモンのドリンクがサーブされ、
とても爽やかなウエルカムドリンク。

スキっとしたところで、
私はまず最初の飲み物。
抹茶ドリンクを頼みました。

飲み物も沢山の種類があるのですが、
"モティーフ・オリジナルティー”
が気になり、抹茶オペラ(ホット)を。

そんなに甘くない、抹茶ラテのようで、
小さなカップで出てくるので、無理なく楽しめます。

ゆっくりしていると、早速サレ系が。

forseasons1PT.jpg 

これがどれも充実で、美味しい!
和牛ミニバーガーも、本格派の味ですし、
カマスや、菜の花、海老のムースなどなど。
ポップコーンまでスパイス味で、
出てきてびっくり!

でも、これが最後まで口休めになって、
甘いものを頂きながら、ちょっとポップコーンの
塩気を口に含むと、ちょうどよいのです。

forseasons2PT.jpg 

またスイーツのお皿の芸術的なこと!
美しいマカロンや、アールグレイとチョコのムースなど。
私のヒットは、マロンとカシスのシューでした💕
これは絶対に、来年の秋に再現してレッスンメニューに
しようと誓いました!

さらにこの後、苺のムースのお皿が来たのですが、
なんと写真が無い。。。

forseasons3PT.jpg 

スコーンは、平たいスコーンで、
これが残念と言えば残念だったかな。
しかも、食べたお皿にポンと乗せられたので、
ちょっとお皿が汚れておりますが💦

でも、クロテッドクリームに苺ジャムと、
王道で出てきてくれた上、スコーンもちゃんと
温かかったのは嬉しいところ。

お茶も無くなりかかると、すぐに来てくださいますし、
サービスは完璧で、何よりこの空間も素敵。

fourseasons_originalPT.jpg 
(HPよりお借りしています)

また行きたいアフタヌーンティーでした!
充実すぎて、アフタヌーンティーというより、
コース料理のようでしたけれどね^^


是非お子様や、
お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡




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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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