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イタリア・ナポリの定番焼き菓子??

 前回のイタリアの見たことがなかった
焼き菓子に続き・・・(→☆
町の色々な店で売られていた、
定番!の焼き菓子がこれ。

Tarallini  Zuccherati

tarallini_zuccherati2PT.jpg 

見たことありますか?
私は初めて頂きました。

こちら、ナポリっ子に愛される
焼き菓子だそう。

こちらはお砂糖のかかった甘いバージョン。

色々な味があるそうで、
こちらの塩系のものも頂きましたが、
周りにチーズ粉??がついていて、
アーモンドも入った、全然甘くないお菓子です。
スナックとしてお酒のおつまみに良さそう!

Taralli Napoletani

taralli_napoletaniPT.jpg 

甘い方のは、もう少しクッキーっぽいのを
想像していただいたら、乾パンのような、
乾きっぷりと、サクサクなものでした。

周りの砂糖もほんのりと言った甘味で、
ヨーグルトに砕いて入れても美味しいかも?
なんて思うようなお菓子でした。

tarallini_zuccheratiPT.jpg 

もっともっと他の焼き菓子も
試したかったですが、時間切れ・・・。

あっちにこっちに毎日、甘いものは
沢山頂いていましたから(笑)

せっかくなので、そちらもまた次回
詳しくレポートしたいと思います♪


ナポリっ子のソウルフード~スフォリアテッラ@イタリア 

ナポリから日帰りでカプリ島へ@イタリア

ポンペイ遺跡@イタリアナポリ~2000年前の奇跡の町

イタリアで見たこともないビスケットを発見。 

イタリアで愛されてきたお菓子たち。
南イタリア☆おすすめのスイーツはこれ


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Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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