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チーズフォンデュ・パーティー♪

2012.05.06 07:15|プチ子ごと。
やっと、GW本格始動!の私たち家族は、今日はお庭づくりに励もう!と
意気込み・・・・

色々物を動かし、まずはお昼ご飯で腹ごしらえして・・・と思ったら、

ザーザーの土砂降り雨・・・・。

何にもできません。。。

仕方なく、大人しく 「崖の上のポニョ」 の鑑賞会をしました(p_-)

私にはイマイチ展開が陳腐で、ぽにょちゃんは可愛いけど、どうもねぇ。。。
設定も説明不足な感じで、すごい消化不良。

まぁ、5歳の娘には楽しいらしいのでいいんですけれど~

なので、先日のプチ子のバースデーパーティーの様子でも。

fondue_fromage2PT.jpg
 

クレープパーティーの次の日は、チーズフォンデュパーティー!

さすがに1日にこの2つは重いので、2日に分けて(笑)

パーティーといっても、とりあえずキャンドルを水に浮かべたり、
色々立ててみたり。。。

これだけでパーティー感が出るのでお勧め(笑)

以前はチーズを色々ブレンドして、美味しいチーズを買っていたのですが、
どうしても濃厚になったり、なかなか具合が難しく。。。

fondue_fromage1PT.jpg 

最近は、こんなの買ってます。
今回、この、 FROMALP 社の ものを買ってみたけど。。。

すごいキルシュの匂い\(◎o◎)/
やたらとお酒の匂いがします。。。
ちょっと子供向きじゃなかったかな。
もちろん、アルコールは飛んでますけれど。

プチ子は喜んで食べてましたけどね。

具は、美味しいソーセージ、プチトマト、ブロッコリー、アスパラ、
これに、琉球じゃが芋(→甘くておいしいの!)を用意。

あと、バゲットね。

他のメニューは、
fondue_fromage_chickenPTR.jpg 

ダンナサマが作ってくれた、チキンのオリーブ煮。

私は、キャベツと人参のコールスローサラダに、

カブとベーコンのスープでした♪

チーズフォンデュ成功のコツは、 重くなり過ぎないように
チーズをシャバシャバめにしておくこと。

そうすると、いくつも食べられますよ。 


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+++++

我が家のクリオネちゃん達。

よくみると、体がオレンジ色がかっているのと、赤みがかっているのに、区別できます!!

なので、オレンジ色が、「パタちゃん」 で
赤い色が、「クリリ」 になりました♪

早速購入した、クリオネウォーター

こちら☆

微生物とかいろいろ入っているので、これを入れておけば、
1か月近く、エサもあげなくても大丈夫というもの!

途中、時々糞をスポイトで取ってあげるぐらい。

たっぷり入れてあげたら、とても元気になりましたヽ(^o^)丿

でも、クリオネは、本当はエサを食べますよ。

そして、流氷の天使、クリオネの捕食シーンは、実は悪魔のようで・・・

この画像、かなり衝撃!! 

 ”意外に怖い、クリオネの捕食シーン”

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テーマ:+おうちでごはん+
ジャンル:グルメ

tag:パーティー お誕生日 こども キッズパーティー チーズフォンデュ おうち

コメント:

No title

お誕生日おめでとうございます!
とっても華やかで愛情たっぷりのパーティー♪
チーズフォンデュのレシピって難しいですよね。
私なんてよく焦がしちゃいました。
キルシュ風味のこちら、便利そうですね。

ご主人様お手製のチキン美味しそう♪

甘味婦人さん

ありがとうございます!

そうそう、焦がしちゃったり、なんだか急いで食べなきゃいけないような気に
なったり・・・
思い切って薄めにすると、沢山食べれるし、気分もゆったり・・・
キルシュがお好きなら、お酒もお強いなら、こちらはおススメですよ☆

主人のチキン、レシピがいいので美味しいのですが、いつもワンパターンで~(p_-)
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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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