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とっても嬉しい報告💕

2017.09.10 23:00|お教室
今日はちょっと嬉しい報告を~💕💕

生徒さんの娘ちゃんが、
小学校の自由研究に、
私の本から、こんな素敵なものを
作ってくれました~!!(*˘︶˘*).。.:*♡ !✨

 jiyuukennkyuu‗okaPT

私の本のマンゴーグミをちょっとアレンジしての
グミキャンディ。




小学2年生なのに、とっても頑張りましたね~
こんな風にまとめるのって、
意外と時間がかかって、
意外と根気がいるもの。

お菓子づくりだけでも、きっと時間も
かかったのに、よくここまで仕上げました!
パチパチパチ~✨

きっときっと、お菓子づくりが、
色んな経験と、自信になって、
お嬢さんの糧になったでしょうね!!

gumi_manguePT.jpg 

私はマンゴージュースでしたが、
今回は、マンゴーカルピスの
原液を使ったそうですよ!

5倍希釈で作り、それをジュースに置き換えた
そうで、とっても美味しく出来たとのことなので、
どうぞ参考になさってくださいね。 

興味ある方は、是非是非!
つくり方は、本に載っているのと同じ。
残りの分量も同じだそうです。

ちょっと出来上がった液を味見すると、
甘すぎたかな~?ぐらいで、
グミになるとちょうどいいですよ!


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プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
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