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プラリネ入りさくさく、ショコラケイク

2017.09.07 23:30|焼き菓子・パイ
 先日作った、プラリネ入りの、
ダブル・ショコラケイク。
思い付きで作ったケイクですが、
これが美味しくって美味しくって!

自画自賛のヒット作になりました~💕

Cake_chocolat_pralinePT1.jpg




美味しさの秘密は、サクサクのプラリネが
入っていること!

先日アメリカ土産でもらったクッキーが
同じようにプラリネチップ入りで、
とっても美味しかったので、
それをヒントにケイクにしてみました。

クッキーもこんな感じで作ってみたいなぁ。

praline_cassePT.jpg

こんなプラリネを作って、
砕いて入れています!

アップでわかるかな??

Cake_chocolat_pralinePT2.jpg 

生地にもヴァローナのココアパウダーがたっぷり入り、
フランス・ヴェイス社のほろにが
チョコチップをたっぷり入れて、
ダブル・ショコラケイクにしています!

シロップを打たなくても、しっとり💕



是非お子様の、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡



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****

おまけ。

プチ子は元気なので、
今日から学校へ。

今日はお出かけで、テクテク歩いて、
パラリンピックの応援が午後に
あったそうですが、
元気に歩いて行った様子。

さらには、帰宅したら、
友達と遊ぶと言って聞かず、
駄目!という私を無視して
出かけましたよ。。。とほほ。

走らないように、静かに
遊んだらしいですが、、、

昨日退院したとは思えない!!
まぁ、傷が開いたら
痛いのは自分なので、放っておきます
最近、ますます
言うこと聞かなくなってきたなぁ
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ジャンル:趣味・実用

tag:お菓子教室 レッスン 手作り スイーツ チョコレート お菓子 焼き菓子

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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