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レストランAirエールにて、豪華すぎるメンバーで♬

2017.07.31 23:33|レストラン
私には勿体ないぐらいの!方々との嬉しいランチ。
忙しいみなさんと数か月前から、予定を合わせて
奇跡的に実現♬
東京堂さんのお仕事のお陰から生まれた出会い。
お菓子歳時記の冊子のお仕事から、こんなご縁が
生まれて嬉しい限りです💕

sakisaka_kubota_yonemoti.jpg  

向坂先生は、昨年1年間、冊子のフラワーアレンジと
テーブルデコレーションを担当されました。
もう、私が説明するまでもないぐらい、お花の世界では
有名なスーパーサロネーゼの方で、その集客力と実力は
数々の伝説まで・・・・!

先日の東京堂さまの講習会でも、驚異的な数字を残した
とのお話も~😲

米持先生は今年の担当、お料理の腕のみならず、
テーブルコーディネートのセンスはさすがで、
いつもそのセンスに感動しています。

窪田さんは、現在私とタッグを組ませてもらっています💕
企画力も、アレンジメント力も、そして、講演力も?!
(こんな言葉ある?!)いつも尊敬ながら、文章力まで
あるという、マルチな方で、、、私の写真にいつも素敵な
文章を添えて下さいます。

冊子が出来る過程での裏話やら、色々なイベントの話から、
プライベートまで、、、向坂先生は初めてお会いしましたが、
とても気さくに話して下さり、食事が止まるぐらい!?
みなさんで笑いながら話しました♪

そうそう、レストランAirエール の食事は、ビジュアルにも
お味にも凝っていて、とても感動的でしたよ!
話に夢中で、写真がいくつか撮り忘れていますが…💦

resutaurant_air.jpg 

このところ、本当に第1線で活躍される方とお会いし、
お話する機会が多く、刺激を受けます。
尊敬できる方々と、ご一緒できる幸せ。
私もそれに恥じないぐらいに、頑張らなくっちゃ😊✨



是非お子様の、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡



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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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