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2018.07.05 05:59|イギリスのお菓子
イギリスにて、またマカロンレッスン
させて頂きました!
嬉しいことにお友達からリクエスト頂き、
声をかけて見たら、パパパっと集まり、
30℃近い昼下がりの我が家にて
レッスンスタートです。

こちらは夏といえど、家に入るとそんなに
暑くはなく、冷房も無いですが、
湿度が無いので、風のある日は
窓を開けておけば、マカロンにも最適な気候。

冬は雨も多いですが、暖房で乾燥しているので
マカロンにも問題なし。
1年中、マカロンに向く気候なのです。

あぁ、これだけでこちらに住みつきたい(笑)

macaron201807ePT.jpg 

今回は日本人のお友達4人だったので、
そんな日本とイギリスの違いも沢山話し、
日本でならどうするか、
イギリスではどのようなことで失敗したか、
などなど、、
話が止まらなくて、(日本語ですしね!笑)
どんどん、説明が長くなったほど。

デザートプレートは、チェリーのレッドゼリーに
マカロン3種に、
ちょっとした、カナッペを2種、召し上がって
頂きました♬

macaron201807gPT.jpg 

なんとか皆さんのお子さんのお迎えまでに
終了~。ほっと一息。

macaron201807fPT.jpg 

私も夕飯の買い物やら、色々していると、
夜には、おひとりから、
「帰宅して、さっそく作り始め、
今3回目の復習です!!」
とのメールが😲 もう3回って!

3人もお子さんがいらっしゃるMさん、
なんてアクティブなんでしょう!
歴代で、一番素早い生徒さんです(笑)

vintage_macaron6.jpg 

週末のイベントに早速持っていくことにした
とかで、ますますオックスフォードに、
マカロンがまた少し広まりそうです♬



是非お子様や、
お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡



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ジャンル:ライフ

tag:イギリス駐在 レッスン 海外 オックスフォード イギリス お菓子教室 お菓子 焼き菓子 マカロン

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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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