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2018.04.19 19:55|お知らせ
 嬉しい嬉しいお知らせです✨
拙著・「わたしにもできるお菓子づくり
(六耀社)が
増刷のお知らせが来ました!

 watashinimodekiru_okashidukuri2PT.jpg 

小さなお子様、特に小学生ぐらいの
お子様が、
「はじめて一人で作りたい!」
となった時に、バイブルとなるような
本を目指して、作った本。

一人でも、多くのお菓子づくり好きな
子どもたちに、
「作るって楽しい!」
を感じて欲しいなと思いながら
あれこれと頑張ったので、好評だと
聞いて本当に嬉しいです♡

watashinimodekiru_okashidukuri3.jpg 

クリスマス、バレンタイン、母の日、
バースデー、、、、

子どもが作りたいというキッカケって
意外とあるもの。
ちまたに、レシピ本もあふれていますが、
ちょっと可愛くって、ひらがなが多くて
読みやすくって、でも、チビッ子向けではない、

そんな中間の本が無いな~と思っていたのです。
特に夏休みに作りたい!と、本を探しても、
なかなか無いんですよね。

watashinimodekiru_okashidukuri4.jpg 

編集者さん、ブックデザイナーさん、
カメラマンさん、イラストレーターさん
本の販売を模索して下さった、
出版社の営業の方、
そして、アシスタントのChizueさん。
皆さんの努力の結晶だと思っています🎵
本当に感謝・感謝。

いつまでも長く愛される本になってくれると
いいなと思っています。

手に取って下さった方に、心からの感謝を。

まだの方は、是非!
お友達のお子様へのプレゼントにいかがですか??

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2018.04.18 21:13|イギリスのお菓子
 イースター・ホリデーの、残念すぎるお天気が
嘘のように、急に、急に25度超えの
オックスフォード!
緯度のせいか?日差しが強くて、思ったより
暑くて、空は雲一つなくて、もう夏みたい。

20180418b.jpg 

道には、急にオープンカーが現れだし、
道行く人の格好が、まるでビーチに行くみたい(笑)

放課後、学校帰りは、そのまま公園へ行き、
アイスを食べて、子どもと満喫♡

20180418a.jpg 

いい表情してる~🎵

私は日中、ボランティアのお仕事だったので、
それが終わったら、すぐにお友達の家に会いに
行って、少しだけおしゃべり。

20180418c.jpg 

窓をオープンにして、イギリスらしい焼き菓子を
紅茶とともに頂きました💕
お花見気分🌸
やっと、こちらの桜が綺麗と思えるように(笑)

今回焼いたのは、こちら。

viennese_whirls1.jpg 

Viennese whirls
ヴィエニーズ・ワールズ


名前が、ウィーン風となっていますね(笑)
でも、スコーンを思い出させるような、
バタークリームと、苺ジャムを挟んだ
この感じがとてもブリティッシュな気がします。

タマゴが入らないので、ホロホロともろく、
軽くて、バターの風味が美味しい!

viennese_whirls2.jpg 

こんな風にクリームを挟んでも、そのまま
食べても、絞る形を変えても楽しい
クッキーです^^



是非お子様の、お友達のプレゼントに!(ღˇ◡ˇ)♡



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2018.04.17 04:48|イギリスのお菓子
 またまた嬉しいオーダーを頂きました♬
可愛い4歳のお嬢さんが、うさぎ🐰が
大好き!とのことで、
うさぎ🐰のバースデーケーキ
をご希望❤

例のくまさんケーキ
「うさぎ版でお願いします♪」
とのことなので、

こんな感じに♡

cake_rabbit3.jpg 

4歳ということで、極力可愛めに。

喜んでもらえたかな~♪
家族にとって、とってもとっても大事な
幸せな1日のお手伝いができるなんて、
本当に私までシアワセです

どうも有難う💕



こちらの本のくまさんケーキを、
生クリームに変えて、苺を挟んで
アレンジしただけ!(ღˇ◡ˇ)♡



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2週間以上もあったイースター休み。
やっと終わって今日から小学校開始!
お友達と、「やっとだね・・・泣」
となぐさめ合って(笑)

今年は、本当に曇り・雨・曇り・雨・・・
寒い、寒い、寒い・・・
とほとんどお天気が無く、
7年こちらに住む方が、今年は辛かった!
と言うほどだとか。

外で遊べないのは、子どもたちにとって、
とても辛く、退屈なものです💦

で、今日はまぁまぁ!という日に、
お友達と オックスフォード近くのファームへ🎵

春になり、子羊が生まれ会える
「ラミング・デー」があるというので、
お弁当を持って!

lamb10.jpg 

もうお人形みたいに可愛く、みんなでメロメロ。

ミルクをあげたり、なでたり、アヒルや
鳥にも触れ合えたり、
なんと、巨大なトラクターでファームを一周出来、
ブタさんに餌をあげたり、牛も間近で見れます。

lamb12.jpg 

でも、何よりも、この「俵」の遊び場が大ヒット!
洋服をワラだらけにして、この「俵」の山で
ひたすら鬼ごっこをして、楽しそうでした!

lamb9.jpg 

この、すぐそこに自然が溢れているのが
とっても嬉しい。
ただ、もう少しお天気が良ければ、もっと
楽しめるんですけれど・・・ね!



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2018.04.15 00:46|イギリスのお菓子
 イースター休み・・なのに、イースターのことを
書いていませんでした!(笑)
想像以上に、イースターは重要なお祝いごとで、
イギリスの学校でもイースターのカゴを作ったり、
イースターハントをしたり、
フランス旅行でも、イースターの次の月曜日は、
あらゆるお店が閉まっていたり💦

イギリスで見るのは、何よりタマゴやウサギの
チョコレートに加えて、大事なのがこれ。

ホット・クロスバンズ!

hotcross_bans.jpg 

私も早速作ってみました。

プレーンなものから、カランツなどのレーズンが
入るもの、オレンジピール入りや、チョコチップなど
様々なバリエーションで、どこにでも山積みで
売られています! スパイスも入っています。

このちぎりパンのような見た目と、
十字架が可愛くて、イースター前から、
イースター終わっても、ついつい買ってしまう、
美味しいパンです。

キリストの復活を祝うのが復活祭(イースター)なので、
その十字架を表しているというわけ。

そのホットクロス・バンズをおやつに持って、
近くの果樹園の、イースターイベントに
行ってきました。


egg_hunt2.jpeg 

入場すると、マップを渡され、園内に散らばった、
ウサギの木のオブジェを探すというもの。
全部探せたら、イースターチョコレートがもらえます。

egg_hunt3.jpeg 

これが意外にも、難しいところに置かれていたり、
風景と同化していたり、ひろーーーい園内を、
2人で最後、やけになりながらなんとか探し抜きました!

egg_hunt4.jpeg 

イースター休み中、子どもでいっぱい・・・?かと
思ったら、ぽつりぽつりと、他には2組だけ。
オックスフォードは、どこに行っても、本当に空いてます。

egg_hunt1.jpeg 

大きな、大きなウサギのチョコレートをもらって、
大満足♡
お庭のない我が家なので、とっても楽しい
イギリス体験になりました❤


egg_hunt5.jpeg 




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プロフィール

プチ・シュー

Author:プチ・シュー
お菓子研究家 ★ 貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。
帰国後「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」を主宰。初心者でも作れる華やかで洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。

HP:
http://www.le-petit-plaisir.com/
以前のブログ:
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/

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